El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Aurelio Iragorri Valencia, resaltó la labor que ha adelantado la Gobernación de Boyacá en lo referente al Conpes Lácteo que beneficia a productores de leche de 55 municipios.
El proyecto, que va dirigido a campesinos que cuenten con máximo diez reses, beneficia a más de 70 asociaciones legalmente constituidas, pertenecientes a ocho provincias del departamento.
Por su parte, el secretario de Fomento Agropecuario de Boyacá, Jorge Iván Londoño, afirmó que se ha realizado un gran esfuerzo que se ve recompensado en los precios que el mayorista les paga a los lecheros.
“La normatividad de comercialización de la leche indica que cuando aumenta la calidad, las grandes empresas deben pagar más por cada litro, razón por la cual los productores que se benefician del Conpes Lácteo empiezan a recibir más de un salario minino adicional al mes en ganancias netas para sus familias. Aparte de esto, Boyacá, debido al Conpes, hoy cuenta con cerca de 50.000 litros diarios refrigerados”, afirmó el jefe de la cartera agropecuaria de Boyacá.
Además, el secretario resaltó la certificación que realizó el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, a los 1.000 predios que hoy se encuentran libres de brúcela y tuberculosis. “Esta certificación garantiza la calidad de la leche y su inocuidad para el consumo humano”, añadió.
Actualmente Boyacá, con 1.500.000 litros diarios, es el tercer departamento del país en producción de leche, después de Antioquia y Cundinamarca, razón por la cual se llevará a cabo la quinta versión del Conpes Lácteo, la cual iniciará hacia el mes de agosto.
Mover la economía de Boyacá mediante el impulso y la sostenibilidad a futuro del sector productivo agropecuario, es la premisa del gobernador Carlos Amaya en este 2017, Año del Campo.
De esta manera, hoy serán entregados remolques forrajeros, cosechadoras, kits de ensilaje, kits de renovación de praderas, guadañadoras, trituradoras de pastos, descremadoras, analizadores de leche por ultrasonido, tanques de enfriamiento y Silopacks a 1.500 productores de leche de 33 municipios de Boyacá en evento que se llevará a cabo a las 4 de la tarde en la Plaza de Bolívar de Tunja.
La maquinaria descrita hace parte del Conpes Lácteo gestionado y adelantado por el gobernador Carlos Amaya, el cual ascendió a 3.900 millones de pesos.
En total 71 asociaciones reciben los beneficios, cuyos afiliados aumentan en 700 pesos sus ganancias por litro de leche, al pasar de 500 a 1.200 pesos el precio que perciben de los mayoristas, lo que presupone que el pequeño productor promedio, que obtiene aproximadamente 40 litros de leche al día, aumenta su ganancia en 28 mil pesos diarios, sumando 840.000 pesos mensuales como ingresos nuevos netos para su familia.
En términos generales, la maquinaria entregada permitirá que el sector lácteo del departamento genere recursos nuevos mensuales por más de 1.300 millones de pesos, que redundarán en el movimiento de la economía de cada uno de los municipios beneficiados y de la totalidad de la región.
De la misma manera, se han entregado subsidios para equipos de ordeño por valor de 3 millones de pesos para ganaderos de diferentes zonas del departamento.
El Conpes Lácteo, firmado en agosto del año 2016 se logró articular antes del tiempo de vencimiento (31 de abril del 2017), gracias a la debida planeación y articulación entre los diferentes actores intervinientes.
De otra parte, el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, otorgará el Certificado de Estatus Sanitario al departamento de Boyacá en lo concerniente a brucelosis y tuberculosis, debido a que en los últimos meses, en el marco del Conpes Lácteo, se llevó a cabo un programa de seguimiento logrando que 1.000 hatos fueran declarados libres de dichas enfermedades, lo que generará ganancias de 20 pesos más por litro de leche vendido a mayoristas, al tiempo que los ganaderos podrán comercializar con mayor facilidad y seguridad sus animales y los derivados de la leche que fabrican. Hasta el 2015, había menos de 150 hatos con esta certificación en Boyacá.
De acuerdo con el ICA, este programa es piloto a nivel nacional y será replicado en diferentes departamentos.
Los municipios cuyos productores serán beneficiados son: Pauna, Caldas, Saboyá, Chiquinquirá, San Miguel de Sema, Samacá, Tunja, Oicatá, Chivatá, Siachoque, Úmbita, Ciénega, Jenesano, Floresta, Duitama, Santa Rosa de Viterbo, Belén, Cerinza, Paipa, Sogamoso, Iza, Nobsa, Tibasosa, Pesca, Mongua, Socha, Socotá, Paz de Río, Tasco, Betéitiva, Puerto Boyacá, La Uvita y San Mateo.
Al evento que se llevará a cabo esta tarde, asistirán, además del gobernador Carlos Amaya, el ministro de Agricultura, Aurelio Iragorri, y productores de diferentes zonas del departamento